メニュー

 

＊ランチ12:00〜  ディナー18:30〜

ランチ、ディナー共に一斉スタートとさせていただいております。

ご協力をお願いいたします。

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​＊２名様からのお任せコースのみとなります。お電話または、ネットで御予約お願いします。アレルギーや苦手な食材はご予約時にお申し出ください。

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​＊料理の提供時間は、ランチで２時間〜２時間半、ディナーで２時間半〜３時間ほどいただいております。

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＊ランチとディナーは共通の料理内容になり、皿数の違いによって料金が異なります。

注文はテーブルごと同じコース料理をお願いします。

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＊チャージ料、サービス料は頂戴しておりません。

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＊お子様は１０歳以上（コース料理が食べられる方）とさせていただいております。

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＊クレジットご利用いただけます。

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

 

＊キャンセルについて

​２日前よりコース料金の５０％,

前日より１００％のキャンセル料を申し受けます。

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＊誕生日、お祝いのメッセージをご希望のお客様、お一人様税込３３０円で、デザートプレートにお書きいたします(英語又はフランス語）お名前希望の方は、ローマ字で予約時にお伝えください。エディブルフラワーやフルーツを使用しお皿をデザインさせていただきます。

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＊グラスワインは、１１００円〜１５００円でご用意しております。

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ワインペアリング

ランチ　３杯（スパークリング、白ワイン、赤ワイン）

税込３８００円　

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ディナー　４杯（スパークリング、白ワイン２杯、赤ワイン）

税込４８００円　

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昼のコース

 

税込６２００円（４皿６種類）

オードブル2種＋魚料理＋肉料理＋パン＋デザート2種＋コーヒー

　

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夜のコース（3種類）

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＊税込７６００円（５皿７種類）

オードブル2種＋スープ料理＋魚料理＋肉料理＋パン＋デザート2種＋コーヒー　

(地鶏、ブランドポーク、夏鹿、牛肉の煮込み、ブーレット、コンフィ等、郷土料理がメイン料理となります）

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＊税込９２００円（５皿７種類、肉料理グレードアップ）

オードブル2種＋スープ料理＋魚料理＋肉料理（グレードアップ）＋パン＋デザート2種＋コーヒー　​

（牛ロース、仔羊、但馬鴨、蝦夷鹿、ほろほろ鳥、鶉、黒毛和牛などこだわりの素材を使用したメイン料理となります）

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＊特選素材コース

税込価格１１０００円　（５皿7種類）

​フランス　ラカン産の仔鳩のローストです。

身質は、とても柔らかく、ジューシーで食べやすいですが、エトフェ仕立てですので、香り高く、旨みもあります。

​１０日前の予約をお願いします。

​こちらのコースも魚料理までは、他のコースと同じで、メインのみ変更いたします。

ご予約方法は、ネット予約の場合、他のコースで予約していただき、メッセージで特選素材コース希望をお伝えください。

電話の場合は、留守番電話にメッセージを入れてください。

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​​​＊７月よりコースの価格等変更点があります。

物価高の影響もありますが、よりグレードを上げるために価格の変更とメニュー替えの期間変更をさせていただきます。

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＊７月より季節のコース、グレードアップコース共に、２ヶ月ごとのメニュー変更になります。

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ランチのコース（2種類）

＊ランチ季節のコース

税込６８００円（４皿６種類）

オードブル2種＋魚料理＋肉料理＋パン＋デザート2種＋コーヒー

(地鶏、ブランドポーク、牛頬煮込み等、郷土料理がメイン料理となります）

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＊ランチグレードアップコース

税込８４００円（４皿６種類（メイン肉料理グレードアップ）

オードブル2種＋魚料理＋肉料理（グレードアップ）＋パン＋デザート2種＋コーヒー

（牛ロース、仔羊、但馬鴨、蝦夷鹿、ほろほろ鳥、鶉、などこだわりの素材を使用したメイン料理となります）​

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夜のコース（3種類）

​＊ディナー季節のコース

税込８４００円（５皿７種類）

オードブル2種＋ポタージュ料理＋魚料理＋肉料理＋パン＋デザート2種＋コーヒー　

(地鶏、ブランドポーク、牛頬煮込み等、郷土料理がメイン肉料理となります）

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＊ディナーグレードアップコース

税込１００００円（５皿７種類メイン肉料理のみ変更）

オードブル2種＋ポタージュ料理＋魚料理＋肉料理（グレードアップ）＋パン＋デザート2種＋コーヒー

（牛ロース、仔羊、但馬鴨、蝦夷鹿、ほろほろ鳥、鶉、などこだわりの素材を使用したメイン肉料理となります）

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＊特選コース（ディナーのみ）

ラカン産小鳩のロースト

税込価格１２０００円　（５皿7種類メイン肉料理のみ変更）

オードブル2種＋ポタージュ料理＋魚料理＋肉料理（特選素材）＋パン＋デザート2種＋コーヒー

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DEUX PLAISIR 　オーナーシェフ

 

園城　敏之（えんじょう　としゆき）

 

経歴

大阪あべの辻フランス料理専門カレッジを卒業しオープニングスタッフとしてホテル阪急インターナショナルで宴会部門、マルメゾン等で、10年間勤務。

 

フランス2年半の修行、レスペランス２つ星翌年３つ星（ヴェズレー）、プティニース２つ星翌年３つ星（マルセイユ）、ピエールオルシー１つ星（リヨン）、ステファンデルヴォー１つ星（ディジョン）等星付きレストランやホテルレストラン、ビストロなど８店。

 

２０１４年３月１６日よりDeux Plaisirを開店。

 

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シェフより

＊店で提供させていただく料理は、フランスで昔から受け継がれている地方料理やビストロ料理をベースにコース料理として提供しております。

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＊料理においても、ワインにおいても、化学的なものを使用せず、自然な素材で作られた美味しいものを提供することを心がけています。

 

＊通常、サービスから調理まで１人でさせていただいています。提供に時間がかかる場合もありますが、美味しい料理を食べていただくため、１皿１皿大切に提供させていただきたいと思っております。